
- Amalfikysten
Amalfi a la carte
Bo i charmerende Maiori og skræddersy dine oplevelser: vandr ad Citronstien, nyd Ravellos udsigter, sejl til Capri, gå på opdagelse i Pompeji og Salerno – og smag Amalfikystens lokale delikatesser.
Nogen siger, at vejen til hjertet går gennem maven. Og hvis du netop er af den type rejsende, der får en ekstra vellykket ferie, hvis den inkluderer nogle gode smagsoplevelser og måske endda noget frisk inspiration til madlavningen derhjemme, så har du fundet vej til den helt rigtige side.
Her har vi nemlig samlet vores rejser, der inkluderer mindst én kulinarisk oplevelse – og ofte flere – hvor vi kommer til at smage os gennem lokale specialiteter, hvad end det er små streetfoodsnacks, lækre desserter eller berømte nationalretter. Det er rejser, hvor vi ikke blot får den lokale kultur ind under huden, men også helt ned i maven, og hvor vi samtidig får de spændende fortællinger om alt fra lokale landbrug og madlavningsskikke til unikke opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Bon appetit!




Bo i charmerende Maiori og skræddersy dine oplevelser: vandr ad Citronstien, nyd Ravellos udsigter, sejl til Capri, gå på opdagelse i Pompeji og Salerno – og smag Amalfikystens lokale delikatesser.

Oplev renæssancens Firenze, hyggelige Lucca og gotiske Siena. Vi besøger San Gimignano og Volterra, smager lokale vine på en vingård og nyder kurbyen Montecatini Termes charme.

Elcykel gennem Umbriens grønne bakker med base i Trevi. Forbi olivenlunde og vinmarker til Spello, Montefalco, Spoleto og Assisi – med vinsmagning, olivenolie og madlavningskursus.

Sejl på Rhône fra Lyon til Provence: vinsmagning i Tain, middag på Paul Bocuses Abbaye de Collonges, besøg i Avignon og Arles, Luberons Sénanque-kloster samt Viviers – og afslapning ombord.

Oplev Puccinis opera i Toscana med to aftener under åben himmel ved Lago Puccini. Bo i Montecatini, udforsk Lucca og Pisa, og nyd middag på vingård samt mulighed for udflugt til Firenze.

Oplev Bilbao og Baskerlandets kultur med byrundtur, Guggenheim og pintxos samt en udflugt til et udsigtspunkt uden for byen for at se den totale solformørkelse.

Oplev middelaldercharme i Girona, Dalís farverige univers i Figueres og kystidyl i Cadaqués. Besøg ruinerne i Empúries, smag vin i Empordà og nyd strandtid samt bådtur til Tossa.

Udforsk Sofia og Rila‑klostret, mærk bjergstemningen i Bansko, kør smalsporsbanen gennem Rhodope, og oplev Plovdivs romerske arv, kunstnerkvarteret Kapana og thrakisk vinsmagning.

Bo ved stranden i Santa Maria di Castellabate og udforsk rolige kystbyer, fyrtårnet ved Punta Licosa og templerne i Paestum. Smag mozzarella på bøffelfarm og frokost på en lokal agriturismo.

Vandring på Amalfikystens ikoniske ruter – Gudernes Sti, Mølledalen og Citronstien – med udsigter, sejlture mellem kystbyer og lækre frokoster i citronlunde og bjerglandsbyer.

Oplev Alentejos vidder med vin- og olivenmarker, hyggelige bakketopsbyer som Monsaraz og Mértola, sejltur på Alqueva, vingårdsfrokost – og afslut i Lissabon med byvandring og tid på egen hånd.

Udforsk Lissabon og Belém, charmerende Porto og Douro-dalens vinterrasser. Besøg Óbidos, Braga, Guimarães og tempelriddernes Tomar, oplev Alentejos smage, Évora og kurbyen Luso.

Oplev Amalfikystens smage og skønhed: citronlunde, limoncello og pastalavning på Citronstien, udflugt til Ravello og Cetara med ansjoser, marked i Salerno, vinsmagning – og mulighed for udflugt til Capri.

Aktiv vandreferie i Nordportugal: kyststier ved Atlanterhavet, Peneda‑Gerês’ vilde natur og Douro-dalens vinmarker. Besøg Sistelo, Ponte de Lima og Lamego – inkl. portvinssmagning.

Base i Barolo med smage fra Langhe: 6 vinsmagninger, trøffeljagt i Roddi, madlavningskursus på vingård, marked i Alba og slotssus i Grinzane Cavour – rundet af med en stor gourmetmiddag.

Fra Shanghai til Beijing: oplev højhastighedstog, vandbyer, kæmpepandaer i Chengdu, terrakottahæren i Xi’an, Den Forbudte By og Den Kinesiske Mur – med te-ceremoni, hot pot og pekingand.

Snør støvlerne til Amalfikystens ikoniske ruter: Gudernes Sti, Mølledalen og Citronstien. Bo i Ravello, spis lokale specialiteter til frokost, og slut i Amalfi og Positano med havudsigter.

Kom tæt på Kretas sjæl: byvandring i Chania, stille klostre, vinsmagning i vinmarker, olivenolie hos Biolea, Theriso-kløften og Agia-søen – krydret med meze, musik og græsk aften.

Oplev Sydkoreas kontraster: Seoul med paladser og DMZ, bjergnatur i Mt. Seorak, UNESCO-skatte i Gyeongju og kystbyen Busan. Hanok-overnatning, teceremoni i hanbok og smag på makgeolli.

By, vin og safari: Taffelbjerget, Robben Island og Cape Point med pingviner ved Boulders. Vinsmagning, kystnatur og safar – måske en chance for at opleve Big Five.

Storbycharme i Porto med byvandring, sejltur på Douro med 3-retters middag, besøg i portvinshus med smagning og festlig nytårsmiddag – vi bor centralt på et moderne 4* hotel.

Skål nytåret ind i Rom med festmiddag på historiske Hostaria Costanza, byvandring til Pantheon, Trevi og Piazza Navona samt kulinarisk vandring i Trasteveres hyggelige gader.

Oplev Paphos’ antikke skatte, Kongernes Grav og Afrodites Klippe. Vi tager til Troodos-bjergene med byzantinske kirker, besøger Nicosia og Omodos – med vinsmagning og kystvandring.

Oplev Paphos’ UNESCO-ruiner og Kongernes Grav, stå ved Afrodites klippe, mærk Nicosias kontraster, og nyd Troodos-bjergenes byzantinske kirker, kystvandring og vinsmagning i Omodos.

Kultur møder kosmos i Valencia: byvandring ved katedralen og Silkebørsen, planetarie-besøg og paella – og højdepunktet, en total solformørkelse observeret uden for byen.