Sydafrika rummer alt fra sprudlende storbystemning, stolte vindyrkningstraditioner og nogle af verdens bedste safarilandskaber til de gribende fortællinger om Nelson Mandela og hans kamp for fred og forsoning.
Landets kælenavn ’Regnbuelandet’ handler om inklusion, forening og mangfoldighed som grundværdier i det nye Sydafrika, der skulle vriste sig fri fra apartheidstyrets undertrykkende ideologi, men når I besøger landet, vil det hurtigt stå klart, at navnet har mere end bare en overført betydning.
Kridhvide strande, azurblåt hav, saftiggrønne bjerglandskaber, rubinrøde vine, flammende solnedgange, gyldenbrun savanne og strålende tropefugle er bare nogle af farverne på den store sydafrikanske malerpalet. Og hos Smilrejser glæder vi os til at vise jer alle nuancer på farvespektret i det både fascinerende og kontrastfyldte land.
I dag går minderne om fortidens diskrimination og optimismen for fremtiden hånd i hånd i Sydafrika, og apropos optimisme er der meget at blive begejstret for i nutidens Sydafrika. At opleve Afrikas Big 5 på nærmeste hold fra en åben safaribil. At drikke verdensberømt vin på en lokal vingård med udsigt over Stellenboschs bølgende vinmarker. Og at mærke den maritime storbystemning på havnefronten i Cape Town med udsigt over havet og til det knejsende Taffelbjerg.
En rejse til Sydafrika er ikke en af den slags, man bare lige tager afsted på, så når du rejser med Smilrejser, garanterer vi at fylde jeres rygsæk godt op med mindeværdige oplevelser. I er altid i trygt og godt selskab med en erfaren, dansk rejseleder med et indgående bekendtskab til Sydafrika, og som undervejs på rejsen akkompagneres af dygtige safariguider og fortællerivrige vinbønder.
Vi har tilrettelagt rejserne sådan, at der både bliver tid til at få en masse store oplevelser, men også lejlighed til at lade dem bundfælde sig efterfølgende på vores velvalgte overnatningssteder. Så kom med på en rejse stik syd til landet, hvor vinen, naturen og dyrelivet alt sammen er i en klasse for sig.
"Man tror, man kommer til Sydafrika for at se landskaber og dyr – men det, man uden tvivl også tager med sig, er mødet med et folk, der både bærer på en svær fortid og en smittende tro på fremtiden."MetteRejseproducent
Sydafrika er et land, hvorfra du vender beriget hjem, uanset om du er på udkig efter natur- eller kulturoplevelser fra allerøverste hylde. Oplev det ikoniske, fladtoppede Taffelbjerg i Cape Town, der rejser sig over byen, eller begiv dig ud på safari i den store Kruger Nationalpark, hvor der er gode chancer for at spotte samtlige af Afrikas berømte Big Five (elefant, bøffel, løve, leopard og næsehorn). Robben Island, hvor Nelson Mandela sad 18 år i fængsel, står som et bevægende vidnesbyrd om landets kamp mod apartheid, mens Stellenbosch-vinlandet lokker med vin i verdensklasse rundt om i de frodige bakker.
Kyststrækningen langs Garden Route byder på et mageløst sammensurium af spektakulære panoramaer med brusende hav og høje bjerge. I Johannesburg kan du udforske det pulserende Soweto-kvarter og det gribende Apartheid Museum, mens God's Window, et udsigtspunkt med en guddommelig udsigt, og kløften Blyde River Canyon er blandt de mange sydafrikanske naturoplevelser, der kan tage pusten fra enhver.
Sydafrikas køkken er en spændende fusion af afrikanske, europæiske og asiatiske traditioner. Bobotie, en krydret kødfars med en æggemælksblanding på toppen, er nationens uofficielle nationalret, mens den sydafrikanske tradition braai er en social begivenhed, hvor mennesker samles omkring åben ild for at grille krydret kød og grøntsager. Prøv også det tørrede og krydrede kød biltong, der har været en del af det sydafrikanske køkken i generationer, eller chakalaka - en lækker og velkrydret grøntsagsret.
I Cape Town kan du gå på opdagelse i Cape Malay-køkken og spise aromatiske karryretter med rødder i de malaysiske samfund, der blev bragt til regionen af hollandske kolonister for århundreder siden, ligesom du mange steder i Sydafrika kan bestille indisk-inspirerede retter som bunny chow – et udhulet brød fyldt med karry. Sydafrikas vine fra områderne Stellenbosch, Franschhoek og Paarl er i verdensklasse, og en vinsmagning her er en oplevelsesværdig del af enhver smagsentusiasts rejse til Sydafrika.
Med hele 11 officielle sprog og et ideal om at være en ’regnbuenation’, hvor alle kan leve i fred og fordragelighed uanset etnicitet og ophav, er Sydafrika et land, der kulturelt peger i mange forskellige retninger. Her kan du opleve traditionelle danse i de gamle townships, lytte til traditionel marimbamusik og besøge fredfyldte landsbyer, hvor der stadig værnes om stammetraditionerne gennem ceremonier, håndværksskikke og fortællinger, der strækker sig generationer tilbage.
Generelt gennemsyrer Nelson Mandelas arv det sydafrikanske samfund som helhed og har en stor betydning for landets identitet. Det kan du bl.a. dykke ned i på Apartheid-museet i Johannesburg og på Robben Island ud for Cape Town, hvor Mandela sad indespærret i årevis. Derudover rummer Sydafrika en masse festivaler med sande sansebombardementer af farver, lyde, rytmer og glæde, ligesom vindyrkningen, træskærerarbejde og smukke tekstiler er store dele af den sydafrikanske kultur.
Den sydafrikanske sommer fra november til marts lokker med lange, varme dage med temperaturer, der typisk ligger mellem 25-30°C. Vintersæsonen fra juni til august er ideel til safari i Kruger Nationalpark, da den tørre vegetation gør, at dyrene er lettere at spotte, når de bevæger sig ned til vandhullerne. Her varierer temperaturerne fra behagelige 10 til 25°C afhængig af, hvor du er i landet. September og oktober markerer det sydafrikanske forår, hvor farverne for alvor flytter ind i det smukke land, mens efteråret i april og maj byder på milde temperaturer og mindre regn. For hvalsafari langs kysten er perioden fra juli til november optimal.
Sydafrika er så stort, at det ikke er til at sige noget entydigt om vejret i hele landet. Cape Town og vestkysten har varme, tørre somre og milde, fugtige vintre, med sommertemperaturer på op mod 30°C og vintertemperaturer, der sjældent falder under 7°C. Den østlige kyst har subtropisk klima med høj luftfugtighed og varmere vintre, mens højlandet omkring Johannesburg og Pretoria oplever tørre, solrige vintre med kølige nætter og varme somre med eftermiddagsbyger, der gør landskabet grønt og frodigt.
Kruger Nationalpark har hede somre, hvor temperaturerne kan overstige 40°C, mens vintrene er milde og tørre og dermed perfekte til safari. Regntiden varierer efter region, men generelt falder der mest nedbør i sommermånederne.
Når du rejser med Smilrejser, har du altid en dansk rejseleder med på turen, som ligesom os har stor erfaring med Sydafrika, og derfor skal du ikke bekymre dig om sikkerheden på rejsen. Visse steder i landet døjer med kriminalitet, men vi besøger udelukkende sikre steder, og skulle der være noget særligt at være opmærksom på, vil rejselederen altid gøre opmærksom på det. Vi befinder os derfor også de steder, hvor de lokale er vant til besøg samt møder rejsende med et smil og imødekommenhed, så alt i alt kræver det bare almindelig sund fornuft, når du rejser med os til Sydafrika.
De større byer som Johannesburg og Cape Town har store og moderne indkøbscentre med et bredt udvalg af berømte mærkevarebutikker, lokalforretninger, restauranter og caféer. I Cape Town kan du i V&A Waterfront eksempelvis udforske et spændende miks af store butikker og boderne på Watershed-markedet, der byder på al slags lokalproduceret kunsthåndværk. Og i Johannesburg frister kunsthåndværkmarkedet Rosebank og Maboneng Precinct-området med alt fra stammekunst til moderne sydafrikansk mode og design, mens Neighbourgoods Market tilbyder en smag af byens pulserende madscene.
Generelt byder Sydafrika på mange fantastiske markeder rundt om i landet, hvor du kan gøre gode køb og støtte lokale kunstnere. Søger du ægte afrikanske souvenirs, er træfigurer, perlearbejde fra Zulu- og Ndebele-folkene, håndmalede tekstiler og smykker med tanzanit-ædelsten ideelle valg, mens vinelskere kan købe prisvindende vine direkte fra vingårdene i Stellenbosch og Franschhoek.
Det er ikke meget, som Skagen og Sydafrika har tilfælles, men de frister dog begge en tilværelse som et sted, hvor to have mødes. For Sydafrika drejer det sig om Atlanterhavet på den ene side og Det Indiske Ocean på den anden, og landet har kilometervis af kystlinje med skønne strande, hvor du kan bade i dem. Langs Atlanterhavskysten finder du Cape Towns ikoniske strande som Clifton og Camps Bay, hvor det azurblå vand møder hvidt sand med Taffelbjergets dramatiske silhuet i baggrunden. Vandet er køligt, men udsigten er uovertruffen, og strandbarer og restauranter skaber en kosmopolitisk atmosfære. På østkysten langs Det Indiske Ocean lokker Delfinkysten i KwaZulu-Natal-provinsen med varmere vand, gyldne strande og mulighed for at spotte delfiner fra kysten.
Garden Route gemmer på perler som Plettenberg Bay og Wilderness, hvor kilometerlange ubeboede strande inviterer til lange vandreture. For en unik oplevelse, besøg Boulders Beach nær Simon's Town, hvor en koloni af afrikanske pingviner har gjort stranden til deres hjem. Surfere søger mod Jeffreys Bay, en verdensberømt surferdestination, mens hvalentusiaster bør opleve Hermanus, hvor de store havdyr kan spottes fra kysten mellem juni og november.
Sydafrikas historie strækker sig årtusinder tilbage med nogle af verdens ældste menneskelige fossiler fundet i Sterkfontein-hulerne nær Johannesburg, som derfor også kaldes ’Menneskehedens vugge’. San- og Khoi-folket, som var regionernes oprindelige jæger-samlere og kvægavlere, efterlod et rigt kulturelt aftryk, særligt i form af klippemalerier, der stadig kan ses i Drakensbjergene og Cederberg-området. Senere blomstrede kongeriger som Mapungubwe, hvor der blev etableret omfattende handelsforbindelser, der strakte sig til Østafrika, Indien og Kina.
Den europæiske indflydelse begyndte i 1488, da den portugisiske opdagelsesrejsende Bartolomeu Dias rundede Kap det Gode Håb, men det var først i 1652, at den første permanente europæiske bosættelse blev etableret af Jan van Riebeeck, en hollandsk repræsentant for Hollandsk Ostindisk Kompagni, ved Cape Town. Dette markerede starten på europæisk bosættelse og senere kolonisering. ’Boerne’ (afrikaans-talende efterkommere af hollandske, tyske og franske kolonister) udviklede en distinkt identitet og kultur, og senere, da briterne kom til 1806, kom der spændinger mellem briterne og boerne, hvilket kulminerede med De Store Trek, hvor afrikaanerne forlod Kapkolonien, og Boerkrigene, der blev udkæmpet fra 1899 til 1902 mellem briterne og boer-republikkerne.
Det 20. århundrede markerede en turbulent og afgørende periode i Sydafrikas historie. Efter dannelsen af Den Sydafrikanske Union i 1910 under britisk dominion begyndte den systematiske raceadskillelse at tage form. Apartheid-systemet blev officielt indført i 1948, hvilket institutionaliserede racediskrimination og tvang millioner af ikke-hvide sydafrikanere til at leve i segregerede områder med begrænsede rettigheder og muligheder. Modstanden mod apartheid voksede gennem årene, ledet af African National Congress (ANC) og figurer som Nelson Mandela, der blev fængslet i 1964 og tilbragte 27 år bag tremmer, primært på Robben Island.
Internationale sanktioner og stigende internt pres førte til apartheids afvikling i begyndelsen af 1990'erne. Mandelas løsladelse i 1990 og de første demokratiske valg i 1994, hvor han blev valgt som præsident, markerede begyndelsen på en ny æra. Sandheds- og Forsoningskommissionen, ledet af ærkebiskop Desmond Tutu, søgte i årene efter at hele nationens sår gennem åbenhed og tilgivelse, og selvom landet i dag stræber efter at være en ’regnbuenation’ med plads til alle, kæmper Sydafrika stadig med at komme alle landets udfordringer til livs.
For naturelskeren er Sydafrika et overflødighedshorn af fantastiske oplevelser. Landskaberne veksler mellem at være idylliske og dramatiske, og dyrelivet indbyder til nogle af klodens bedste safariture. Kruger Nationalpark er en af Afrikas største vildtreservater, der strækker sig over 19.000 kvadratkilometer og huser de ikoniske Big Five – løve, leopard, elefant, næsehorn og bøffel – sammen med hundredvis af andre eksotiske dyrearter.
Blyde River Canyon, verdens tredjestørste kløft, byder på betagende udsigter fra udsigtspunkter som God's Window og Three Rondavels, mens iSimangaliso Wetland Park kombinerer kystlaguner, koralrev, høje klitter og vådområder i ét bjergtagende og UNESCO-beskyttet område. For planteentusiaster er den botaniske Kirstenbosch-have i Cape Town og planteområdet Cape Floral Kingdom enestående oplevelser med et væld af endemiske plantearter. Addo Elephant National Park tilbyder mulighed for at opleve verdens tætteste elefantpopulation, mens der langs kysten ved Hermanus er gode chancer for at se hvaler afhængig af sæson.
Fra Taffelbjerget til savannen – Sydafrikas mangfoldige skatte Tag med på en fortryllende rejse gennem Sydafrikas mest betagende landskaber – fra den ikoniske Cape Town med det majestætiske Taffelbjerget til vinlandets bølgende marker og safariens vilde savanne. Vi starter i "Regnbuenationen", hvor vi oplever byens pulserende liv, historiske Robben Island og Cape Points dramatiske kystlinje.