2263914387
Rejser til

Bilbao

Bilbao

Baskisk stolthed og moderne streger

Bilbao er en by, der har genopfundet sig selv. Fra industrihavn til kulturmetropol er udviklingen tydelig - og alligevel er den baskiske sjæl intakt. Her står det verdensberømte Guggenheim Museum som et moderne vartegn, mens de gamle kvarterer i Casco Viejo summer af liv i smalle gader med farverige facader og duften af frisklavede pintxos.

Byens historie som industrihavn mærkes stadig langs Nervión-floden, men i dag er det gallerier, pladser og grønne områder, der præger promenaderne. Guggenheim har sat Bilbao på verdenskortet, men kunstoplevelserne rækker langt videre, fra moderne installationer til det klassiske Museo de Bellas Artes.

Bilbao er også et af Spaniens store kulinariske centre. Den baskiske madtradition lever side om side med moderne, gastronomisk innovation. På markeder som Mercado de la Ribera bugner boderne af friske råvarer, mens både Michelin-restauranter og små familiedrevne barer serverer retter, der er lige dele tradition og fornyelse.

Med Smilrejser er der tid til at udforske både byen og de grønne omgivelser. På kort tid kan man bevæge sig fra byens kunstmuseer til Atlanterhavets kystklipper, eller videre ind i de baskiske bjerge. Bilbao forener det urbane og det naturskønne - og gør det med en gæstfrihed, der mærkes overalt.

Hvad skal man se i Bilbao

Guggenheim Museum er uden tvivl Bilbaos største ikoniske vartegn – et arkitektonisk mesterværk tegnet af Frank Gehry, med dens skinnende udseende afspejlende i Nervión-flodens overflade. Indenfor venter en imponerende samling af moderne og samtidskunst, mens den ikoniske blomsterhund "Puppy" af Jeff Koons byder velkommen ved indgangen. Udforsk også den charmerende gamle bydel, Casco Viejo, med de syv oprindelige gader, der snor sig omkring Plaza Nueva, hvor lokale samles til pintxos og samtale.

Tag svævebanen til Mount Artxanda for en betagende panoramaudsigt over byen eller besøg Azkuna Zentroa, et tidligere vinlager omdannet til kulturcenter af Philippe Starck. Bilbaos maritime museum, Ría de Bilbao, fortæller byens fascinerende søfartshistorie, mens Mercado de la Ribera – Europas største overdækkede marked – byder på en rejse gennem Baskerlandets kulinariske traditioner.

Det lokale køkken i Bilbao

I Bilbao spiser man ikke bare tapas – man nyder pintxos, velsmagende små anretninger på tandstikkere, der udsmykker bardiskene i hele byen. Disse mundfulde af smag repræsenterer det baskiske køkkens kreativitet og passion, fra den klassiske Gilda (oliven, ansjos og peberfrugt) til moderne fortolkninger med lokale råvarer. Bilbaos køkken hylder havet med friske skaldyr og fisk som kokotxas (torskekæber) og bacalao al pil-pil (salt torsk i emulgeret olivenolie), mens indlandet bidrager med mørnet oksekød og den berømte idiazabal-ost.

En kulinarisk oplevelse i Bilbao er ikke komplet uden at smage txakoli, den let perlende hvidvin der serveres med en karakteristisk højt-hævet skænkning, eller den rustikke baskiske cider. Afslut måltidet med goxua, en lagdelt dessert af vaniljecreme, flødeskum og karamel, eller prøv den traditionelle pantxineta – en mandelkage der perfekt afspejler regionens søde side. På de mange txokos (madklubber) og Michelin-restauranter oplever du et køkken, hvor tradition og innovation går hånd i hånd.

Kultur i Bilbao

Bilbao er præget af en levende baskisk kultur, hvor stolte traditioner møder moderne udtryk. Det baskiske sprog, euskera – et af Europas ældste sprog uden relation til andre sprogfamilier – høres overalt og pryder skilte side om side med spansk. Oplev den traditionelle baskiske sport pelota, hvor spillere sender bolden mod en væg med imponerende kraft og præcision, eller beundre de stærke aizkolariak (træhuggere) og harrijasotzaileak (stenløftere) ved lokale konkurrencer, der fejrer regionens landlige arv og fysiske styrke.

Musikelskere bør ikke gå glip af en koncert i Palacio Euskalduna eller opleve den traditionelle trikitixa (baskisk harmonika) på en af byens mange festivaler. Dans er også en vital del af den baskiske identitet – fra den elegante aurresku til de livlige folkelige danse, der udføres på Plaza Nueva under festdage. Bilbaos kulturelle kalender kulminerer med Aste Nagusia i august, en ni-dages fejring fyldt med koncerter, dans, fyrværkeri og en særlig atmosfære, der indfanger den baskiske sjæl.

Bilbao byder på mange oplevelser og overraskelser. Metrostationerne er kendt for deres overjordiske glaskupler – de såkaldte ”fosteritos” lavet af Norman Foster. Du vil blive mødt af de røde sporvogne, der følger Nervión-flodens slyngninger og gennem byens historiske og moderne kvarterer.

Den kompakte bymidte er ideel at udforske til fods, særligt i det historiske Casco Viejo med dets charmerende gader og tapasbarer. Mens du spadserer rundt gennem Bilbao, vil du opleve byen som en smeltedigel for moderne og baskisk arkitektur, og udsigter såsom Mount Artxanda.

Hvornår er det bedst at rejse til Bilbao

Forår og efterår byder på Bilbaos mest behagelige vejr og færrest turister. Fra april til juni blomstrer byen med milde temperaturer mellem 15-22°C, perfekt til lange byvandringer og udflugter til de omkringliggende grønne bjerge. September og oktober tilbyder lignende temperaturer med den ekstra bonus af vindyrernes gyldne farver i de nærliggende Rioja-distrikter og færre besøgende ved hovedattraktionerne.

Sommermånederne juli og august bringer varmere vejr og den spektakulære Aste Nagusia festival, men også flere turister og højere priser. Vinteren fra november til marts er mild sammenlignet med det øvrige Europa med temperaturer sjældent under 5°C, dog er regn hyppig, mens juletiden skaber en magisk atmosfære med lysdekorationer langs Gran Vía og det traditionsrige julemarked på Plaza Nueva.

Vejret i Bilbao

Byen ligger i en dal omgivet af grønne bjerge, der beskytter mod de værste vejrfænomener, men også indfanger en del nedbør, der giver regionen dens karakteristiske frodighed. Sommermånederne byder på behagelige temperaturer mellem 20-25°C, sjældent over 30°C, hvilket gør det ideelt til at udforske byen til fods. Aftenerne er milde og perfekte til at nyde pintxos på udendørs terrasser, mens havbrisen giver en velkommen kølighed.

Vinteren er overraskende mild med temperaturer, der sjældent falder under 5°C, og sne er en sjældenhed i selve byen, selvom de omkringliggende bjerge kan prydes med sne. Regn er karakteristisk for området året rundt med særligt våde perioder i november og april – medbring derfor altid en paraply eller regnjakke. Foråret eksploderer i blomst fra marts, mens efteråret byder på gyldne farver og en særlig klar luft, der fremhæver byens arkitektur.

Er det sikkert at være i Bilbao

Bilbao er blandt Europas sikreste storbyer med en lav kriminalitetsrate og en generel atmosfære af tryghed, selv når mørket falder på. Byens transformation fra industricentrum til kulturel destination har medført omfattende byfornyelse og et levende gadeliv, der skaber naturlig overvågning. Metroen, sporvogne og busser er rene, effektive og sikre at bruge på alle tidspunkter. Som i enhver større by bør man være opmærksom på lommetyve ved turistattraktioner og i tætpakkede områder, særligt under festivaler og i Casco Viejo i weekenderne.

I dag møder besøgende en fredelig region, hvor lokale er stolte af deres kultur og generelt meget hjælpsomme over for turister og med almindelig forsigtighed vil din oplevelse i Bilbao med stor sandsynlighed være problemfri og betryggende.

Shopping og markeder i Bilbao

Gran Vía udgør byens elegante kommercielle rygrad med kendte spanske mærker som Zara og Mango side om side med internationale modehuse. For en mere unik shoppingoplevelse, udforsk de charmerende butikker i Casco Viejo, hvor traditionelle baskiske håndværkere tilbyder alt fra håndlavede espadriller og berets (txapelas) til moderne fortolkninger af baskisk design og keramik inspireret af regionens rige kunsttradition.

Mercado de la Ribera – Europas største overdækkede marked – er et must for madentusiaster med sine farverige boder fyldt med lokale oste, charcuteri, friske fisk og sæsonens grøntsager. På lørdage forvandles Calle Dos de Mayo til et livligt gademarked, hvor lokale kunstnere og designere præsenterer unikke fund. For moderne shopping, besøg Zubiarte-centret nær Guggenheim eller det avantgardistiske Azkuna Zentroa, hvor shopping kombineres med kultur.

Bilbaos ældre historie

Bilbaos rødder strækker sig tilbage til år 1300, hvor Don Diego López de Haro V grundlagde byen ved Nervión-flodens bred – et strategisk punkt for handel mellem det spanske indland og Atlanterhavet. Byen fik hurtigt privilegier som handelsby og blev et vigtigt knudepunkt for eksport af kastiliansk uld og import af europæiske varer. Handelsborgerskabet opbyggede velstand gennem søfart og skibsbyggeri, mens Santiago-katedralen fra det 14. århundrede vidner om byens religiøse betydning.

Under den spanske guldalder i det 16. og 17. århundrede blomstrede Bilbao som handelsby med forbindelser til hele Europa, særligt Flandern og England. Byens handelslove, Consulado de Bilbao, blev en model for handelspraksis i hele det spanske imperium. Gennem århundrederne modstod byen belejringer og invasioner, herunder under Napoleonskrigene, hvor den lokale modstand blev legendarisk.

Bilbaos nyere historie

Det 19. og tidlige 20. århundrede transformerede Bilbao fra handelsby til industriel powerhouse, da omfattende jernmalmforekomster i de omkringliggende bjerge skabte grundlag for en blomstrende stålindustri. Engelske investorer strømmede til, og Bilbao blev kendt som "Nordspaniens Manchester" med rygende skorstene, skibsværfter og et hastigt voksende proletariat. Denne velstand finansierede pragtfulde bygninger som Teatro Arriaga og Concordia-stationen, men skabte også skarpe sociale skel og arbejderkampe, der formede byens politiske landskab.

Den spanske borgerkrig (1936-39) ramte Baskerlandet hårdt, og Bilbao oplevede bombardementer før Franco-regimets 36-årige undertrykkelse af baskisk kultur og sprog. Byens bemærkelsesværdige genfødsel begyndte med Guggenheim-museets åbning i 1997 – symbolet på Bilbaos transformation fra industriby til kulturel metropol, en forvandling der fortsætter i dag med innovative byudviklingsprojekter og en ny identitet som centrum for kreativitet og livskvalitet.

Er der nogle naturoplevelser i Bilbao

Blot en kort tur fra centrum finder du Gorbeia Naturpark, hvor frodige skove, dramatiske kalkstensklipper og skjulte vandfald inviterer til vandreture i alle sværhedsgrader. Den mytiske Gorbeia-bjergtop på 1.482 meter belønner vandrere med en panoramaudsigt over hele Baskerlandet. Tættere på byen tilbyder Artxanda-højderne et netværk af velafmærkede stier gennem eukalyptus- og fyrreskove med smukke udsigter over bylandskabet.

Nervión-floden, der engang var industrielt forurenet, er nu renset og hjemsted for kajakroning og flodcruises, der giver et unikt perspektiv på byen. Bizkaia-kysten, let tilgængelig med offentlig transport, byder på dramatiske klippeformationer og beskyttede marinereservater som Urdaibai Biosfærereservat – et UNESCO-beskyttet vådområde med enestående fugleliv og økosystemer.

Galleri