Kulinariske vandringer på Amalfikysten - september 2026

Efter ankomst til Napoli går turen med bus mod syd. Vi passerer vulkanen Vesuv, der ikke blot var en særdeles aktiv medspiller i de romerske byer Pompejis og Herculanums liv og død i år 79, men spiller stadig - som en af de farligste vulkaner i verden - en stor rolle i den lokale dagligdag. Vi kører langs Napolibugten og kan skimte øerne Ischia og Capri, inden vi når vores hotel i Maiori, som skal være vores hjem og faste base den næste uge. Om eftermiddagen, efter indtjekningen, går vi en orienterende bytur i Maiori.

For afgangen 1. september fra Aalborg gælder følgende:
Vi spiser middag sammen på hotel Miramare.

Så er det blevet tid til at snøre vandreskoene for første gang. Efter morgenmaden kører vi med bus til Scala, hvor vi går til byen Pontone via den lille by Minuta og holder kaffepause på kirkepladsen og Bar Blu. Vi lader op inden den smukke tur ind gennem Mølledalen, Valle dei Mulini, og ned til Amalfi. På vej gennem Pontone kan vi nyde de spændende kig ned mod Amalfi by og havet og beundre et lille miniature-dukkelandskab, som fortæller historien om livet på disse kanter.

Vi fortsætter gennem de små marker og den fredede skov ind i selve Mølledalen. Vi holder pause ved ruinerne af den gamle akvædukt og kan her betragte den første af de tidligere vandmøller, der har givet dalen sit navn. Undervejs er der god mulighed for at møde en gedeflok med deres hyrde samt nogle af de mange arbejdsheste. Vi går helt ind i bunden af dalen, og hvis nogen er friske, er der mulighed for et hurtigt dyp i de mange badebassiner, som er opstået i forbindelse med de små vandfald.

I Amalfi er der mulighed for at besøge papirmuseet og se, hvordan man fremstillede håndlavet papir i gamle dage, hvor der var 14 aktive møller i alt. Det håndlavede papir var tidligere en stor eksportvare, og det fremstilles stadig i Amalfis sidste papirmølle, som ejes af familien Amatruda, og det kan købes i flere af byens butikker eller på selve museet. Der er også mulighed for at besøge byens imponerende domkirke og de gamle skibsbygningshaller.

Vi går videre til Atrani, én af de fineste små byer på hele Amalfikysten og Italiens mindste kommune med blot 950 indbyggere. Atrani er stort set ukendt af de mange turister, der ellers kommer på Amalfikysten, hvilket skyldes, at byen, som er nærmeste nabo til selve Amalfi, ligger under kystvejen, som løber på en bro hen over husene, stranden og torvepladsen. Netop byens lille centrale torveplads fungerer som byens dagligstue, og det er nærmest som at være med i en film, når vi træder ind på den lille plads. Byen har flere restauranter, og vi skal naturligvis også spise frokost i denne lille perle, nemlig hos de to brødre Roberto og Massimo på kystens bedste fiskerestaurant, som også har en anbefaling i den berømte Michelin-guide.

Vi sejler langs den smukke Amalfikyst fra Atrani retur til Maiori.

Dagens vandring er ca. 5 km. Terrænet er blandet og med mange trapper. Højdemeter ca. 365 meter ned. Sværhedsgrad: Middel.

For afgangen 1. september fra Aalborg gælder følgende:
I Atrani hviler vi benene og spiser frokost på byens hyggelige torv, der også har været kulisse for flere Hollywood-produktioner.

I dag beder vi til de højere magter for optimalt vandrevejr, når vi skal vandre på Amalfikystens mest berømte, men også mest befærdede rute – Gudernes Sti.

Den klassiske rute begynder i byen Bomerano, som ligger 650 meter over havet. Vi kører dertil og kan nå en kop kaffe og en nybagt cornetto på byens torv, inden vi for alvor strammer snørebåndene, fylder vandflaskerne og begiver os ud på denne guddommeligt smukke vandresti. Vi går i bogstavelig forstand på kanten af verden, og første gang vi får øje på kystbyen Positano, som er dagens mål, er kan det blive svært ikke at tabe både næse og mund.

Vi holder naturligvis mange fotostop undervejs, og efter ca. tre timers vandring og klatring er vi fremme i den lille by Nocelle. Her kan vi få fyldt vandflaskerne, og efter en kort pause fortsætter vi endnu en times tid ad asfaltvejen til nabolandsbyen Montepertuso, hvor vi skal spise frokost. Efter en god og velfortjent pause fortsætter vi turen ned mod Positano, og efter godt en times vandring er vi fremme i den henrivende by med de mange pastelfarvede huse. Vi tager båden hjem til Maiori, og undervejs kan vi så sidde og gætte på, hvor helt præcist det var, vi vandrede på tværs over alle bjergene. Vi når Maiori efter ca. en times sejlads.

Dagens vandring er ca. 12 km med bjergterræn, asfalt og trapper. Højdemeter ca. 150 meter op og ca. 350 meter ned. Sværhedsgrad: Middel til hård.

I dag er der hviledag og fritid til egne oplevelser i Maiori og omegn. Vil du ud af byen, kommer rejselederen gerne med tips og idéer til, hvad du kan opleve.

Dagens udfordring kan for eksempel være at tage en vandretur op til kystens mest romantiske by, Ravello - en oplevelse fyldt med trapper, trapper og atter trapper. Byen ligger på en fremskudt bjergryg 350 meter over havet. Gå fra nabobyen Minori ad stien op mod Torre og fortsæt ad Valle delle Ferriere (Jernværkets Dal) til Ravello. Ruten er smuk og varieret med byliv, citronlunde, gamle kirker og dramatisk natur, og undervejs får du spektakulære udsigter over Amalfikysten. Men forbered dig på både stigninger og mange trappetrin.

Læg også gerne vejen forbi Hotel Bonadies, der er et historisk hotel og et af de ældste af slagsen i Ravello. Det var på Hotel Bonadies, at P.S. Krøyer malede det berømte maleri Vinstue i Ravello under sin bryllupsrejse med Marie Krøyer i 1890.

Byen er desuden berømt for sin interessante domkirke og de store pragtvillaer Villa Rufolo og Villa Cimbrone med imponerende parker og uforglemmelige udsigter.

Er benene stadig friske kan du vælge at tage de mange trin ned igen eller springe på lokalbussen retur til Maiori.

Vi begynder dagen med en bustur til Tramonti, nærmere bestemt landsbyen Pucara, som er vores udgangspunkt for dagens eventyr på De 13 Kirkers Sti – en unik vandrerute, der giver os en mulighed for virkelig at opleve det bjergrige Tramonti-område på Amalfikysten.

Tramonti er kendt for sin unikke opdeling i 13 mindre landsbyer, som ligger i en cirkel omkring bjerget Colle Santa Maria. Hver af disse landsbyer har sin egen kirke samt sit eget torv og springvand, der vidner om en rig kulturhistorie. Denne landsbystruktur giver området en særlig charme, som vi kommer til at opleve, mens vi bevæger os gennem landskabet.

De 13 Kirkers Sti fører os gennem Tramontis landsbyer, mens vi undervejs oplever den arkitektoniske skønhed i de gamle kirker og bygninger, ligesom de betagende udsigter over det omkringliggende landskab er en fryd for øjet. Vandringen tager os gennem et varieret og kuperet terræn, der veksler fra frodige skove til terrasserede vinmarker og og skaber en konstant skiftende kulisse, der kun gør turen endnu mere interessant.

Vi gør holdt på et lokalt landsted og stiller sulten med en dejlig frokost med lokale specialiteter. Stedet er kendt for sin traditionelle madlavning med egne råvarer, og vi kan se frem til at forkæle både vores smagsløg og maver, mens vi hviler benene. På vandringen tilbage til Maiori får vi tid til at reflektere over dagens oplevelser, mens vi nyder de sidste glimt af Tramontis uspolerede natur og små landsbyer.

Dagens vandring er ca. 14 km. Højdemeter ca. 600 meter. Sværhedsgrad: Middel til hård.

Vi sejler fra Maiori til Salerno, hvor vi lægger ud med en smuk vandretur fra havnen og op i bjergene bag byen. Ruten går gennem pinjeskov ad Sentiero del Principe (Prinsens Sti) til udsigtspunktet ved det middelalderlige Castello di Arechi, som troner ca. 300 meter over havet. Turen er en fin kombination af natur og historie med tråde tilbage til middelalderens fyrste, og fra slottet er der en spektakulær panoramaudsigt over Salerno og den omkringliggende kyst.

Vi går ned mod Salerno og byens historiske centrum ad samme rute, hvor vi holder en kærkommen pause og nyder en lokal frokost. Med fornyet energi gør vi som italienerne og udforsker byen til fods – både det antikke og moderne Salerno. Vi besøger bl.a. byens katedral, Duomo di Salerno, hvor man mod betaling kan få adgang til den enestående krypt. Byen er desuden berømt for sin medicinske skole, verdens første af sin art, som tiltrak studerende fra nær og fjern fra det 10. til det 13. århundrede.

Salerno er i hele Italien kendt for sit gode køkken, så vi lægger naturligvis vejen forbi byens store marked, hvor boderne bugner af alt godt fra både hav og have. Her er der rig mulighed for at købe smagfulde italienske specialiteter med hjem. Besøget i Salerno er i det hele taget en enestående lejlighed for at shoppe i en “rigtig” by, inden turen går tilbage til Maiori.

Dagens vandring er ca. 8-10 km. Højdemeter ca. 300 meter. Sværhedsgrad: Middel.

For afgangen 1. september fra Aalborg gælder følgende:
I Salerno er frokost på egen hånd. Om aftenen spiser vi i stedet middag sammen på hotellet.

Vi begynder vores dag ved Maioris største kirke, der markerer starten på vores eventyr. Herfra tager vi fat på Citronstien, en af Amalfikystens mest berømte vandreruter, der forbinder de to søsterbyer; Maiori ("den store") og Minori ("den lille"). Stien ligger ca. 100 meter over havets overflade, hvilket giver os en imponerende panoramaudsigt over den dramatiske kystlinje, de charmerende byer og havet.

Citronstien har sit navn fra de talrige citronplantager, der omgiver os undervejs. Disse plantager er en vigtig del af områdets kultur og økonomi, og vi får indblik i den traditionelle dyrkningsmetode, der har været brugt i generationer. Det er ikke ualmindeligt at møde lokale arbejdsheste eller muldyr, som stadig anvendes til at transportere de friske citroner fra de stejle plantager ned til byerne.

Vi forlader Citronstien for en afstikker op til San Nicola. Stien fører os op ad bjergsiden via gamle trapper og naturstier, der byder på enestående udsigter. Vi tager os tid til både fotostop og velfortjente pauser for at nyde den friske luft og den spektakulære udsigt. Ved ankomsten til San Nicola belønnes vi med endnu en betagende panoramaudsigt og en herlig ro. Heroppe ligger det lille kloster Convento San Nicola a Forcelle, der stammer fra middelalderen og oprindeligt blev bygget af augustinske munke til ære for Sankt Nikolaus.

På vejen tilbage ad Citronstien mod Maiori skal vi udforske den lokale madkultur. Vi bliver inviteret ind i en restaurant, hvor vi kan opleve madlavning på nærmeste hold. Kokkene deler deres hemmeligheder, mens de tilbereder traditionelle retter, og derefter får vi en rundvisning i deres citronlund. Her lærer vi om dyrkning og pleje af de citroner, der indgår i mange af områdets berømte retter.

Efter en frokost i disse fantastiske omgivelser fortsætter vi vores tur tilbage til Maiori, hvor resten af dagen kan bruges på egen hånd til at udforske byen eller blot slappe af og fordøje dagens oplevelser.

Dagens vandring er ca. 6 km. Højdemeter ca. 250 meter. Sværhedsgrad: Middel.

Det er blevet tid til at sige farvel til Amalfikysten efter en uge med oplevelser af en helt anden karakter end de, som områdets andre turister kan tage med sig hjem. Vi har slidt skosålerne, vi har drukket litervis af vand, vi har svedt, og vi har kæmpet - både med os selv og de ømme muskler. Men vi har fået nogle helt uforglemmelige oplevelser, og vi har virkelig gjort os fortjent til alle de gode måltider undervejs.