Rejser til

Østrig

Østrig

En symfoni af stor natur og kultur

Midt i Europas hjerte ligger Østrig - et land, der forener storslåede naturoplevelser med en rig kulturarv. Her kan man vandre gennem frodige dale og på bjergstier, hvor alpetinderne rejser sig mod himlen, eller fordybe sig i fortællingerne om kejsere, komponister og kunstnere, der satte deres præg på verden fra Wien. I de små, farverige alpelandsbyer mødes man af livsglæde og gæstfrihed, og køkkenet frister med alt fra sprød wienerschnitzel til fløjlsblød sachertorte.

På vores rejser til Østrig kombinerer vi landets mest ikoniske seværdigheder med oplevelser, der giver indblik i den autentiske, lokale kultur. Vi besøger de hyggelige Heurigere, hvor vin og samtaler flyder, udforsker charmerende bjergbyer og mærker den særlige gemütlichkeit, der gør Østrig så indbydende.

Vores danske rejseledere kender landet indgående og deler gavmildt ud af tips til alt fra shopping i Wiens elegante gader til vandreture med bjergtagende udsigter og skjulte perler på museerne. Uanset om rejsen handler om natur, kultur eller gastronomi, venter et Østrig, der både overrasker og forfører - og som altid er værd at vende tilbage til.

"Østrig er lidt pudsigt – et lille land med stor kultur. For mig hænger det tæt sammen med flodkrydstogterne: Her begynder mange af de rejser, hvor Europa glider stille forbi og bliver til nye oplevelser hver dag."
Anette
Rejseproducent & Brand Manager
Hvad skal man se i Østrig

Uanset om du er kulturentusiast eller har en svaghed for smuk natur, har du meget godt i vente på en rejse til Østrig. Her kan du opleve alt fra storslåede alpetinder, krystalklare søer og idylliske bjergbyer til Wiens imponerende kulturarv med paladser, kejserslotte, kirker og berømte koncerthuse. I Salzburg kan du rejse i hælene på mesterkomponisten Mozart, og i den UNESCO-beskyttede landsbyperle Hallstatt vil det føles som at træde ind i et postkort, når du i ly af de blomsterpyntede byhuse skuer over den betagende Hallstätter See med bjergene tronende i baggrunden.

Læg dertil møderne med de feststemte tyrolere, Graz’ renæssancebygninger, nogle af Europas smukkeste vandreruter og en kunstscene uden sidestykke, og så har du et rejsemål, der helt sikkert ikke vil skuffe.

Det lokale køkken

Det østrigske køkken er en velsmagende rejse gennem stolte desserttraditioner, rustikke egnsretter og velkendte favoritter. Den berømte wienerschnitzel – en tynd skive paneret kalvekød – er et must, og det samme er den saftige tafelspitz, der varkejser Franz Josephs livret. Og hvis du har hang til søde sager, bør du heller ikke snyde dig selv for en ægte apfelstrudel, en luftig kaiserschmarrn-pandekage og naturligvis chokoladekagen sachertorte. Gerne serveret med en kop wiener melange-kaffe.

Men det østrigske menukort er mere end ’bare’ klassikerne, der kan fås på hvert et gadehjørne i de større byer. I de alpine regioner finder du rustikke specialiteter som tiroler gröstl (en krydret pande med kartofler og kød), den cremede käsespätzle, som er alpelandets svar på mac'n'cheese, og mange andre lækre lokale spiser. Dertil elsker østrigerne at nyde maden i godt selskab, hvilket gøres bedst på en Heuriger, en traditionel vinstue, hvor den østrigske gemütlichkeit og ønsket om at gøre måltidet til en social begivenhed virkelig kommer til sin ret. Velbekomme!

Kultur i Østrig

Selvom det er ret relativt lille land, rummer Østrig en enorm kulturarv inden for arkitektur og kunst i alle afskygninger. Det kommer især til udtryk i hovedstaden Wien, hvor Schönbrunn-slottet, Hofburg-paladset, Stephans-kirken og en perlerække af fremragende museer bare er noget af det, der tiltrækker besøgende fra nær og fjern. Især er Wien fortsat epicentret for klassisk musik med Mozart, Beethoven og Strauss som navnene nogle af de berømte komponister, hvis arv stadig lever videre i byens operahuse og koncertsale.

Derudover er Wien berømt for sin cafékultur, da de wienerske caféer gennem tiden har fungeret som vigtige samlingssteder for store tænkere, intellektuelle og kunstnere. Men Østrig byder også på spændende kulturoplevelser udenfor hovedstaden. Eksempelvis er tyrolerne kendte for deres stærke traditioner for folkemusik og stramtsiddende lederhosen, Steiermark for sin vinproduktion og Salzburg for den over 100 år gamle kulturfestival, der hvert år sætter en ære i netop at fejre alpelandets glorværdige kulturhistorie.

Er der nogle naturoplevelser i Østrig

Østrig er et sandt paradis for naturelskere. Landet huser et fantastisk natursceneri med snedækkede alpetinder, glinsende bjergsøer, grønne dalstrøg, vandfald og idylliske enge, hvor stilheden kun afbrydes af koklokker, fuglefløjt og måske et alpehorn i det fjerne. Glæd dig til at gå på opdagelse i det bjergrige Tyrol, at nyde udsigten over Steiermarks bølgende vinmarker, at komme helt tæt på Salzburgerlands billedskønhed og meget, meget mere.

I den enorme nationalpark Hohe Tauern kan du udforske et enestående miks af gletsjere, vandfald, vilde dyr og sjældne planter, hvoraf flere kun findes heroppe i de alpine højder. Oplev bl.a. også det storslåede vue fra Østrigs højeste bjerg Grossglockner, den dramatiske Liechtensteinklamm-kløft samt krystalklare alpesøer som Achensee, Wolfgangsee og Hallstätter See, der alle indbyder til friske svømme- og vandreture.

Også om vinteren er Østrigs natur en uforglemmelig oplevelse, når landet forvandler sig til et sneklædt eventyrland, perfekt egnet til skiløb og sneskovandring i de uberørte skove.

Shopping og markeder i Østrig

Østrig byder på forskellige shoppingoplevelser, der varierer fra eksklusive designerbutikker til charmerende markeder og lokalforretninger. I Wien kan du slentre ned ad de elegante gader Kärntner Straße og Graben, der begge byder på et rigt udvalg af internationale mærker og traditionelle østrigske butikker, hvor du kan købe alt fra Lobmeyr-glas til Demel-lækkerier. Hovedstaden byder også på mere autentiske shoppingoplevelser såsom i det trendy og kreative Neubau-distrikt, ligesom du på den historiske Getreidegasse i Salzburg eller i Innsbrucks gamle bydel kan kombinere flot arkitektur og tyrolercharme med god shopping.

Derudover er de østrigske markeder en oplevelse i sig selv. Det gælder både de stemningsfulde julemarkeder, der popper op over hele landet i december, men i høj grad også de ugentlige markeder, hvor du kan møde producenterne og smage det lokale bagværk, ost, pølser, honning, marmelade og meget andet. Søger du autentiske souvenirs, er traditionelt håndværk som malede æg, træskærerarbejde fra Tyrol og håndlavet keramik gode valg, og den slags findes der også masser af rundt om på markedernes små stande.

Transport i Østrig

Østrigs større byer har veludviklede netværk af sporvogne, busser og metrolinjer, der gør det nemt at komme rundt uden bil. Wien har et af verdens bedste offentlige transportsystemer, og også i byer som Innsbruck, Graz og Salzburg er det let at navigere med offentlig transport. I de mindre landlige byer er busser den primære offentlige transportform, og her er byerne ofte forbundne via jernbanelinjer, hvoraf nogle er berømte verden over for de enestående panoramaudsigter, der venter, når toget kører over høje bjergpas, langs floder og over grønne enge.

Hvornår er det bedst at rejse til Østrig

Østrig er en helårsdestination, hvor hver sæson tilbyder sine helt egne oplevelser. Vintermånederne fra december til marts forvandler alpelandskabet til et sneklædt paradis for skiløbere og vinterentusiaster. Legendariske skisportssteder som St. Anton, Kitzbühel og Ischgl summer af liv, mens julemarkederne skaber en eventyrlig stemning i byerne med duftene af brændte mandler og glühwein. Foråret bringer blomstrende enge og perfekte temperaturer til vandring og cykling, mens naturen virkelig er i topform om sommeren, som også er landets festivalsæson.

Efteråret er måske Østrigs bedst bevarede hemmelighed. September og oktober byder på gyldent løvfald i vinregionerne, færre turister og temperaturer, der stadig er behagelige. Det er vindyrkerens høsttid, og det betyder, at det også er et godt tidspunkt at tage til hyggelige fester på de autentiske Heuriger-vinstuer. Der er altså intet dårligt tidspunkt at besøge Østrig på. Det handler bare om, hvad du godt kunne tænke dig at opleve i det billedskønne alpeland.

Vejret i Østrig

Østrigs vejr er lige så varieret som de afvekslende landskaber med et klima, der skaber overraskende forskelle selv inden for korte afstande. Vintrene bringer rigelig sne til bjergene, der flere steder forvandles til livlige skiområder. I bjergdalene kan temperaturerne komme helt ned omkring -15°C, mens de i Wien og de østlige lavlandsområder typisk ligger mellem 0°C og 5°C med sporadisk sne.

Om sommeren rammer temperaturerne ofte 25-30°C i lavlandet, mens de i de alpine regioner er perfekte til vandring med et leje omkring 20-25°C. Østrig oplever også det fascinerende Föhn-fænomen, som er en varm, tør vind, der opstår, når luften passer over bjergpassene, hvilket kan hæve temperaturen markant på få timer.

Forår og efterår er uforudsigelige overgangssæsoner med skiftende vejr, men netop denne omskiftelighed skaber nogle af årets smukkeste naturoplevelser, når tåge, sol og skyer danser over bjergene og konstant kaster et nyt lys over de betagende landskaber.

Er det sikkert at være i Østrig

Østrig er en sikker rejsedestination med en lav kriminalitetsrate og et velfungerende sundhedssystem. Selv i de større byer som Wien og Salzburg kan du trygt bevæge dig rundt på alle tidspunkter af døgnet, og den offentlige transport er både sikker og pålidelig. Østrigerne er generelt hjælpsomme over for turister, og mange taler udmærket engelsk, især i turistområder, hvilket gør det nemt at få assistance, hvis du skulle have brug for det.

Oppe i bjergene er der stort fokus på sikkerheden med tydelig skiltning på vandreruterne og effektive bjergredningshold. Heller ikke her er der noget at bekymre sig for, så længe du bruger almindelig sund fornuft, når du begiver dig rundt i de fantastiske omgivelser.

Østrigs ældre historie

Østrig har en historie, der strækker sig langt tilbage. Romerne satte sig på området år 15 f.Kr., og efter Romerrigets fald fulgte 400 år med folkevandringer af forskellige stammer, inden Karl den Store erobrede regionen i 800-tallet. Første gang, at Østrig optræder i et officielt skrift, var i 996, og under Babenberg-dynastiet, der varede frem til midten af det 13. århundrede, begyndte landet så småt at tage form som et selvstændigt hertugdømme.

I 1282 overtog Habsburg-dynastiets magten, og det markerede starten på en af Europas mest indflydelsesrige kongeslægter, der skulle regere i over 600 år. Gennem strategiske ægteskaber og diplomatisk snilde udvidede Habsburgerne deres territorium til et enormt imperium med Wien som det kulturelle og politiske centrum. Især under Maria Theresias regeringstid – den eneste kvindelige regent af Habsburg-imperiet – oplevede Østrig en guldalder, der lagde grundstenene til det moderne Østrig, vi kender i dag.

Østrigs nyere historie

Det 20. århundrede bragte store omvæltninger for Østrig. Efter 1. Verdenskrig kollapsede det mægtige Habsburg-monarki, og imperiet blev reduceret til en lille alperepublik. Senere blev landet annekteret af nazi-Tyskland frem til befrielsen i 1945, hvor Østrig ligesom Tyskland blev opdelt i fire besættelseszoner.

Et afgørende vendepunkt kom med Statstraktaten i 1955, hvor den østrigske regering og de allierede besættelsesmagter skrev under på en aftale, der genskabte Østrigs suverænitet. Siden har landet været præget af politisk stabilitet og økonomisk vækst, og i 1995 blev Østrig medlem af EU. I dag står Østrig som et velhavende, demokratisk land med en vældig kulturarv og i øvrigt med et skarpt fokus på miljøpolitik og bæredygtighed.

Galleri